- fromage à croûte moisie, fromage à croûte fleurie
- fromage à croûte moisie, fromage à croûte fleuriewitschimmelkaas
Dictionnaire français-néerlandais. 2013.
Dictionnaire français-néerlandais. 2013.
BRIE — Située entre la Seine et la Marne, la Brie est une plaine de calcaire, meuliérisé en surface, se relevant à l’est au dessus de la Champagne à 250 mètres; drainée d’est en ouest par des cours d’eau aux vallées encaissées, c’est une région de… … Encyclopédie Universelle
camembert — [ kamɑ̃bɛr ] n. m. • 1867; camemberg 1862; n. d un village de l Orne 1 ♦ Fromage de lait de vache, à pâte molle affinée et à croûte fleurie, de forme ronde, fabriqué en Normandie. ⇒fam. calendos. Camembert au lait cru. Camembert bien fait, fait à … Encyclopédie Universelle
moisissure — [ mwazisyr ] n. f. • v. 1400; moisiseure 1380; de moisir 1 ♦ Altération, corruption d une substance organique, attaquée et couverte par des végétations cryptogamiques. Moisissure précédant la décomposition, la pourriture. 2 ♦ Végétation… … Encyclopédie Universelle